پوٹاشیم سٹیریٹ
مادی اور کیمیائی خصوصیات
سفید یا زرد سفید مومی ٹھوس، یا سفید پاؤڈر، چکنائی کی بو کے ساتھ تھوڑا سا. عام درجہ حرارت اور دباؤ کے تحت مستحکم، غیر موافق مواد کے ساتھ رابطے سے گریز کریں، اور مضبوط آکسیڈنٹس کے ساتھ رد عمل. ٹھنڈے پانی میں حل پذیر، اور گرم پانی اور گرم ایتھنول میں زیادہ آسانی سے حل پذیر، حل ہائیڈرولیسس کی وجہ سے الکلائن ہے. یہ زیادہ درجہ حرارت کے رد عمل، ٹھنڈک اور علیحدگی کے بعد اسٹیئرک ایسڈ اور پوٹاشیم ہائیڈروآکسائیڈ سے تیار کیا جاتا ہے۔
زہریلی بنیاد
اے ڈی آئی: ضرورت نہیں (ایف اے او/ ڈبلیو ایچ او، 1994)۔
ایپلی کیشن
ایملسیفیئر اور اینٹی کیکنگ ایجنٹ
جی بی 2760-2014 میں متعلقہ دفعات: کیک، زیادہ سے زیادہ خوراک 0.18 گرام/کلوگرام ہے؛ مصالحہ اور پاؤڈر، زیادہ سے زیادہ خوراک 20.0 گرام/کلوگرام ہے.
پوٹاشیم سٹیریٹ چکنا ہوتا ہے۔ اس میں اعلی ایملسیفنگ کارکردگی ہے اور سخت پانی کے لئے حساس ہے۔ یہ ایملشن کو خراب کرنے یا تباہ کرنے کے لئے سخت پانی کے ساتھ کیلشیم نمک بنا سکتا ہے۔ یہ کیلشیم کے حوالے سے حساس ایملسیفیئر ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: پوٹاشیم سٹیریٹ، چین، مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری، ہول سیل، کسٹم
