ڈی ایل- -ٹوکوفیرول
CAS نمبر:10191-41-0
جسمانی اور کیمیائی خصوصیات
ڈی ایل- -ٹوکوفیرول وٹامن ای کی ایک شکل ہے (وٹامن ای مشتقات)۔ فی الحال، 8 ہم جنس آئسومر پائے گئے ہیں، ,δ,ζ,η Isomorphism۔ قسم کی حیاتیاتی سرگرمی سب سے زیادہ تھی، اور δ قسم A میں مضبوط ترین اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت ہے۔ یہ مصنوع بے رنگ سے پیلے، یا قدرے سبز-پیلا، صاف، چپچپا اور چپچپا مائع ہے۔ الکلائن حالات میں تقریباً بو کے بغیر اور غیر مستحکم۔ پانی میں گھلنشیل، ایتھنول میں گھلنشیل، اور ایسیٹون، کلوروفارم، ایتھر، اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ گھلنشیل۔ قدرتی مادے جانوروں اور پودوں میں بڑے پیمانے پر موجود ہیں، جو گرمی سے بچنے والے اور روشنی کے خلاف مزاحم ہیں۔
زہریلا بنیاد
① LD50: چوہوں میں شدید زبانی 10 گرام / کلوگرام (BW)۔
② ADI: لامحدود ضابطہ (FAO / who, 1994)۔
درخواست
اینٹی آکسیڈینٹ
ایک فوڈ اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر، وٹامن ای کو کھانے کے لیے تیار سیریلز میں استعمال کیا جا سکتا ہے، بشمول رولڈ اوٹس (گولیاں)، زیادہ سے زیادہ خوراک {{0}}۔{4}}85 گرام/کلوگرام؛ چاول کے آٹے کی فوری مصنوعات، پھلوں اور سبزیوں کے جوس (گودا) مشروبات، دیگر کاربونیٹیڈ مشروبات، خاص مقصد کے مشروبات، ذائقہ دار مشروبات، چائے، کافی، پلانٹ ڈرنکس، تیار شدہ دودھ، پروٹین سالڈ ڈرنکس اور پروٹین ڈرنکس کی زیادہ سے زیادہ کھپت 0.2 گرام/ ہے۔ کلو؛ (تیل کے مواد کی بنیاد پر) وٹامن ای کو پکی ہوئی گری دار میوے اور بیج (صرف تلی ہوئی گری دار میوے اور بیج)، تلی ہوئی آٹے کی مصنوعات اور پفڈ فوڈز میں استعمال کیا جا سکتا ہے، زیادہ سے زیادہ خوراک 0.2 گرام فی کلوگرام؛ بغیر پانی کے چربی، تیل اور مرکب پکانے کے لیے، اسے پیداواری ضروریات کے مطابق مناسب طریقے سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: dl- -tocopherol، چین، مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری، تھوک، اپنی مرضی کے مطابق
